농촌진흥청이 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 귀리의 새싹에 아토피 피부염 개선과 건강 기능성 효과가 있음을 입증했습니다.
농진청 식량과학원 연구진은 귀리 새싹 추출물이 아토피 피부염으로 인한 가려움증과 홍반을 32% 줄이는 효과가 있음을 동물실험 결과 확인했다고 밝혔습니다.
또 귀리 새싹에 3종류의 건강 기능성 물질이 들어 있어 건강 기능성 식품 소재로 활용할 수 있다고 밝혔습니다.
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